雪櫃選購攻略以及保養小貼士

雪櫃是家中不可或缺的廚房電器之一，但您如何得知哪一個適合您呢? 以下為您提供選購雪櫃的貼示為您作參考。希望可以幫到大家選購雪櫃啦〜

雪櫃空間

揀雪櫃嘅第一個步驟就喺評估屋企可以放雪櫃嘅空間大小。而除咗櫃身嘅大小外，記緊需要喺雪櫃嘅頂部預留5cm以上同側邊預留5mm 以上嘅空間，以保持雪櫃通風同散熱順暢。若然散熱的空間不足，雪櫃就需要更多的時間來製冷，浪費能源又令提高電費。長期沒有足夠的空間散熱甚至影響到製冷功能，令雪櫃不能正常運作。(由於不同的品牌和型號都有不同的要求，因此在選購前切記詢問清楚。)

雪櫃尺寸

當你得知有多少的位置擺放雪櫃後，就可以因應自己的需要決定要多大容量的雪櫃。在選擇雪櫃尺寸時家庭的人數以及生活習慣是你的考慮因素為。若然家中的人數多，要存放的食物就會有一定的數量，則要考慮較大的雪櫃。相反，只是一至兩個人生活的，較小型的迷你雪櫃也足夠使用。若然你是喜歡煮食或邀約朋友聚會的，一個儲存空間大的雪櫃亦適合你。

雪櫃門數

一般雪櫃可按雪櫃門數分為單門式、 雙門式同多門式數種。而最常見嘅雙門雪櫃再細分為上置冷凍式、下置冷凍式同對門式三種。

雪櫃溫度

一般兩格雪櫃嘅正確溫度為冷藏室平均約4℃，急凍室平均約-18℃。唔少雪櫃為咗解決溫度過高或過低嘅問題，都設有手動調整溫度功能，比用家自行調溫。亦有雪櫃設有電腦控溫功能，原理喺透過內置嘅感溫功能，因應用家設定嘅溫度調節製冷。

雪櫃設計

雪櫃內面的層架佈局都是不可忽視的。在購買的時侯，可以考慮儲存甚麼食品或如何放置，好好利用雪櫃中的容量。以膠製的層格是可以讓用家更容易打理清潔。另外，層格都可以防止食物飲品漏水落下一層的問題。

另外，雪櫃的膠邊老化亦會令其出現漏水的問題。因為當膠邊老化變硬或受損時，雪櫃門便不能緊貼櫃門和機身的空間，令室溫流入雪櫃內造成溫差，形成「倒汗水」，亦是漏水的問題。

因此，在購買雪櫃要仔細地由它的外部的膠邊檢查到內部的層架，減少漏水問題的出現。

櫃內燈光

雪櫃內的燈光可以讓用家更清楚地看到雪櫃內的食物。現在已經有不少的雪櫃以LED照明來代替傳統的雪櫃燈泡。使用LED照明除了可以令提高更自然的光，亦使用到更少的能量，令雪櫃都可以更有效益地製冷。而且LED照明比一般的雪櫃燈泡耐用，基本上在雪櫃的使用周期內都不用更換。所以大家在選購雪櫃的時候不妨考慮以LED照明的雪櫃。

衛生

利用雪櫃來雪藏食物就是希望可以吃下健康的食品。而現今不少的雪櫃內壁更有抗菌塗層，令有害的細菌都不能在雪櫃內生長。抗菌塗層不但可以防止食物被有害細菌入侵，又可以讓食物保持較長的時間。因此，有抗菌塗層的雪櫃讓你和家人都可以食用更健康的食物。

安全設置

有小孩的家庭在選購雪櫃的時候，應考慮其有否安全的設置，保障孩子的安全。大多的雪櫃已有不同的功能來方便兒童使用和小孩的安全，如安全鎖丶專為兒童而設的飲水機安全設置等。在這些種種的設計下，用家可以放心而小孩又可以方便地使用雪櫃。

雪櫃摩打

雪櫃摩打分為變頻式摩打同非變頻式摩打。 變頻雪櫃一般較傳統雪櫃慳電20%，因為變頻式摩打會根據溫度改變供電頻率，調節負載，從而降低功耗，減小損耗，延長設備使用壽命。不過，價格一般會較高，選購時要計計數。

能源效益

如上面提及過，雪櫃佔家居電量達14%，因此應選購一個節能環保的雪櫃。在購買雪櫃的時候，可參考貼在機身的能源標籤。而標籤上的能源效益分為五級，第一級就是最具效益的。雖然第一級的雪櫃價錢可能較貴，但可節省用電量，長遠計算的話，成本較低。

保養維修

雪櫃始終是一個電子用品，因此在購買的時候亦要多注意廠商的保養期，以及原廠維修的要求。例如，若你未能因廠方要求為雪櫃預留空間散熱而導致故障，某些的品牌會當成是用家的責任不作保養維修。

雪櫃幾耐洗一次?

建議每三個月就應該清潔一次雪櫃。當然使用頻繁，雪櫃內嘅污漬會較多，而殘留嘅污漬都會有細菌，故清洗次數可較密。

應該點清潔?

步驟1: 清潔前應切斷電源並以保溫箱收藏好食物

步驟2: 清潔雪櫃層板

拆除內部嘅層板後，可以用廚房紙沾上暖水敷喺污漬上，或用1：1 嘅醋加水去清洗層板污漬。另外可用梳打粉同鹽，再加少量嘅水開成膏狀。之後用清潔海綿慢慢擦就可以去污，而鹽有磨砂同殺菌嘅雙重作用。

步驟3: 清潔雪櫃內部

用1：1嘅醋水以噴壺噴灑清潔內部，之後關上雪櫃門，靜待15分鐘，最後用濕布同舊牙刷再擦乾淨就完成。

步驟4: 清潔雪櫃門

以1公升溫水加2湯匙梳打粉嘅水擦拭就可以完成清理。

步驟5: 清潔底部水槽

同樣以1公升溫水加2湯匙梳打粉擦拭便可清除黴菌，放回原處之前要徹底風乾。

步驟6: 清潔通風口

用吸塵機或軟毛牙刷清理通風柵，千萬不要用濕布以免生鏽。

點樣可以慳電？

除咗可以揀部有變頻式摩打同1級能源效益標籤嘅雪櫃之外，以下嘅慳電小貼士都可以幫到你！ -雪櫃攞完嘢之後 ，要即刻關上櫃門，同時要盡量減少打開雪櫃嘅次數，防止冷空氣流失

-「攤凍」食物先才放入雪櫃，慳電之餘避免雪櫃負擔過重

– 按雪櫃內所存放嘅食物種類同數量去調校恆溫器

– 外遊同冬天時，應將雪櫃設省電模式，如長時間不使用雪櫃時，應關掉電源