使用嵌入式電器(Built-in appliances)不但令廚房設計更簡潔美觀,仲可以用盡每一吋空間,讓家裡更顯格調及實用。而且電器及電線均藏於廚櫃內, 用家較少機會誤觸電線、電掣位或被電線絆倒, 自然用得安心又放心。不過,很多人未必對安裝嵌入式電器有足夠了解,令到廚櫃訂造以至電器安裝都產生不同問題。如果你想順利地購入及安裝嵌入式電器, 就可以瀏覽以下購物指南, 減省不必要的煩惱。
嵌入式廚房電器選購要點
選購電器後才訂造設計廚櫃
對於安裝崁入式電器,我們會建議先選購電器。我們遇過很多情況是客人買了廚櫃才來選購電器,當廚櫃尺寸款式都固定了以後,你可以選擇的電器往往收窄了很大範圍,無論散熱、尺寸、線路甚至安全性都大大受到限制。套用一個例子,假如你要買6件電器產品,而你每件電器產品都須跟隨廚櫃的設計而去作出選擇,而這個選擇的步驟需重複6次,還有一點就是很多電器品牌會定期有不同的組合優惠,但當你廚櫃空間已定,這些優惠你則未必能盡享。但如果相反,你先選電器,那你則只需要在選購完電器後再請廚櫃公司選或訂造一個合適的設計則已可解決。
請專業人員設計電器入電口
而作為選購嵌入式廚房電器的第一步,你要了解需安裝廚電的準確尺寸,諸如焗爐、蒸爐、洗碗機、微波爐等普通家用廚電的正面尺寸一般都是60cm,這個固定尺寸是因為沿用了歐洲的尺寸,基本上大部份品牌均有這些尺寸的廚電。當然有些品牌的電器尺寸難免會有所不同,所以在購買新電器時,還是需要問清楚銷售員電器的尺寸或參考產品說明,最好不過是找有經驗及設計知識的專業人員幫忙,不要為了節慳金錢找造工馬虎的設計師,避免導致返工重做這種費時費力費錢的問題。
連接電線時需避開其它線路
廚房中的線路(水、電、天然氣)和閥門、插頭等眾多,以嵌入式洗碗機為例,它一般需要安裝入水與排水管路,另外如果你安放洗衣機於廚房亦需管道接駁。在連接電路時一定要避開這些線路,眾多線路纏繞在一起,除了美觀問題亦會有礙將來再增設的電器安裝。在設置電器的閥門、插頭時,盡量使其在電器的一側,設置在電器後方未必適合。

預留空間
可以的話放電器的位置預留空間,以備不時之需日後會增添新電器,省去重新裝修的可能性。
散熱問題
任何電器都須要留有空間散熱,而嵌入喺廚櫃空間當然會比獨立式電器較為封閉,所以必定要注意廚電通風散熱嘅位置,排風口位置,邊位可以完全緊貼等問題,而廚櫃設計上需要安排特殊嘅通風口,確保電器機能同安全性。
噪音
大部分家用電動工具在使用時都會產生一定的噪音,但是,使用噪音也有高低之分。建議(尤其是有小孩和老人的家庭)選購家用電動工具時對工具進行一次試用,看該電動工具的使用噪音是否在可接範圍內。
使用習慣
安裝前可以考慮使用電器嘅習慣,例如係開門方向、電器常用程度等、如何配合各樣電器。建議根據自己同家人嘅使用習慣擺放電器,做到美觀同時又方便。

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